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保護者・地域と一緒に子どもの成長を見守ります。上尾市菅谷43−1 satsuki hoikuen

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〒362-0003 上尾市菅谷43−1

園の様子(10・11月)

10月の「おいも掘り」。天気にも恵まれ豊作でした。

 秋晴れのすっきりした空の下で、「おいも掘り」を行いました。さくら組さん(5歳児)、ひまわり組さん(4歳児)、チューリップ組さん(3歳児)、すみれ組さん(2歳児)、たんぽぽ組さん(1歳児)の順番で、おいも畑に行き収穫をしました。土を掘り返すと、大きな芋が3〜4個が出てきます。子どもたちの歓声があがります。思わず持ち上げて、うれしそうにほほ笑む子もいます。隣のつるの下の土を掘ると、また大きな芋が出てきます。20cmをこえる長さのお芋や大根のように太ったお芋も出てきました。たんぽぽ組のお友だちの中には、スーパーに売っている芋と違い、つるがついているし、いっぱいついているし、困って泣き始める子もいました。「いも煮会」の日の給食には、収穫したお芋が入った「さつま汁」が出ました。あまくてとてもおいしかったです。見学に来たひよこ組(0歳児)も、来年はいっぱい掘り出してください。








<11月のおすすめランチ>
白飯、鶏肉のバーベキューソース、もやしのサラダ、野菜スープ、麦茶
 
 子どもたちに人気のある鶏肉のバーベキューソース。お昼近くになると、給食室からおいしそうな匂いがしてきます。作り方は、鶏肉にバーベキューソースをよく混ぜてからオーブンで焼きます。とても柔らかく食べやすいです。もやしのサラダは、もやし、きゅうり、人参、シーチキンが入ったサラダで、シャキシャキ感があります。                        (以上児)

<11月のおすすめのおやつ>
ロッククッキー、みかん、牛乳


 クッキーは、北アメリカで使われる言葉で、「小さなケーキ」を意味します。北アメリカ以外では、ビスケットと言うので、クッキーとビスケットは、同じ食べ物です。小麦粉にたまご、ベーキングパウダー、砂糖、レーズン、コーンフレーク、バターを混ぜて作ります。表面はかたいのですが、中はふっくらしていておいしいです。直径7〜8cmの大きさなので、1枚でも満足できます。もちろん、たまごアレルギーの子には、その材料を除去して作ったものを提供します。

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